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  • S255-0720

    Sasaki Housen Naminooto Honjozo

    caratterizzato da un sapore fresco e secco ma corposo. Può essere gustato freddo o caldo.

    Regione
    Miyagi
    Sake Meter Value
    -2 (leggermente dolce)
    Seimai Buai (residuo di sbramatura)
    65% (molto raffinato)
    Gradazione alcolica
    15%
    Temperatura di servizio
    8o - 30oC

    un sakè che eredita il gusto dell'antica Sasaki Sake Brewery. Molti pescherecci tornarono al porto con il suono delle onde e portarono molta ricchezza e felicità alla città portuale di Yuriage, da cui il nome "nave del tesoro"
    È preparato con cura in piccole quantità utilizzando riso locale: Hitomebore , un riso di uso commestibile, addomesticato e reso adatto all'uso per il sake.


    Gusto fresco, pulito con una leggera acidità sul finale.


    Ottimo in abbinamenti con fritture, pesce grasso e piatti saporiti.